山东鑫琪厨业火锅展示柜性能特点
1.全开放的展示保鲜空间,展示效果好,存取食品方便自如。
2.选用压缩机,关键部件选用世界**品牌,经久耐用。
3.风孔采用徽孔式出风,冷气分布均匀,柜内温度稳定,食品不风干,火锅店蔬菜柜批发,保鲜效果好。
4.柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁,使用方便,不污染食品。
5.微电脑数字控制,火锅店蔬菜柜型号,温度准,有化霜温度和化霜时间的双重控制。
6.夜幕帘设计,节省能源,确保食品卫生、安全。
火锅展示柜的维修技巧
1.时间一长密封垫圈就会老化,维修中使用的三通阀及制冷剂开瓶阀。从而失去密封作用。有些规格的胶圈不易买到可用内外径适当的收录机机芯传动轮胶圈代替。更换三通阀阀针旋杆密封胶圈时,胶圈与旋杆间涂一些合成润滑硅脂(普通机油会加剧胶圈老化)能加强密封作用。
2.可利用火锅展示柜自身的压缩机自抽空。首先将原装过滤器焊上三孔型,上门修理火锅展示柜时若需抽真空。进气孔旁的旁通孔中焊上一段较长的细铜管用于排气,火锅店蔬菜柜厂家,把管口插入一瓶冷冻油中,焊好其它接口并装好三通阀和氟里昂气瓶,宜宾火锅店蔬菜柜,关闭阀门,通电运转抽空。此时应注意观察,当冷冻油中的排气管口不再冒气泡时即旋开三通阀门,注入少量制冷剂后关闭阀门,并在排气口尚未排完制冷剂气泡前,快速用封口钳在靠近过滤器处卡住旁通排气管路,剪去多余部分,焊死该口,即可停机或充注制冷剂。